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培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
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学期 | 7天、1个月、2个月 |
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学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
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授课地点 | 保定市南二环1956号 |
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开课时间 | 随到随学 |
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招生条件 | 面向全国招生,15周到60周,性别不限 |
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保定虎振中西糕点是一家多年专业从事中西式糕点、生日蛋糕制作、配送及食品生产技术服务的正规学校。培训内容包括开店所需的所有技术工艺、配方、管理、销售、原材料设备采购等等相关知识,学员遍布全国各地。
馒头房用的酵面馒头、酒酿馒头、碱面馒头、杂粮馒头、十二生肖馒头、烤馒头、糖包、各种花卷、肉龙、发糕、枣糕、窝头、贴饼子、菜团子、叉烧包、豆渣包、奶黄包、肠卷、千层饼、小歪辨油脂包、马哈踹馅包、大包子、葱香麻饼、丝糕、奇香鸭油包、天津包子、扬州小笼包、灌汤包、清真蒸饺、烧卖、奶香馒头、麦片馒头、水晶花、北京驴大滚、等等学习馒头技术,有一级技师、高级教师张磊老师亲自主教、一对一教学、现场实习、学会为止 。这个学费时多少?学多长时间?
虎振技工学校地处南二环1956号,公司秉承信誉di yi,保质保量的生产原则;坚持科学管理,为顾客提供优质,主营产品: 江苏泰州厨师培训。公司以良好的信誉、优质的产品、雄厚的实力、低廉的价格享誉全国30多个省、市、自治区、直辖市,产品深得用户依赖。欢迎新老客户来电垂询。
按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。
一、早餐类
油条、炸油饼、小笼包、烧饼、羊杂汤、豆腐脑、豆浆、卤蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥
二、小吃类(按样收费)
麻辣烫、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、凉面、担担面、揪片、猫耳朵、搓鱼面
三、包子类
天津包子、韩包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、狗肉包、海鲜包、清真包子等
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